Mẹ Việt “mát tay” làm khu vườn trồng hàng chục loại cây ăn trái tại Mỹ

Chị Nguyễn Thanh Thảo (38 tuổi, hiện sống và làm việc tại thành phố San Diego, tiểu bang California, Mỹ) là chủ nhân của một khu vườn tràn ngập các loại cây ăn trái giữa nước Mỹ. Vốn đam mê trồng trọt, chăm sóc cây từ khi còn bé nên người phụ nữ quê Thái Bình luôn mong muốn có khu vườn nhỏ cho riêng mình.

“Ngày bé, mình thường được mẹ đưa tới ngôi trường cấp 2 trong huyện nơi mà mẹ công tác. Vì lớn lên ở vùng quê nổi tiếng trồng lúa nên khung cảnh những cánh đồng bát ngát trải dài theo con đường từ nhà tới trường mẹ đã trở nên quá đỗi quen thuộc với mình. Mùi hương đồng gió nội hòa quyện với bầu không khí trong lành, bình yên nơi thôn quê khiến mình thấy rất dễ chịu và trỗi dậy tình yêu thiên nhiên, cây cỏ từ đó”, chị Thảo nhớ lại.

Thời điểm ấy, chị còn được bố mẹ đầu tư sắm cho vài chậu nhỏ trồng ớt, chanh, hành lá, sả,… để thỏa mãn niềm đam mê chăm cây. Mỗi ngày đi học về, chị lại háo hức xem cây lớn thế nào, quả đã chín hay chưa. Trải qua những năm tháng tuổi thơ đầy kỷ niệm, ao ước về một mảnh vườn riêng, trồng đủ loại cây trái cứ theo chị lớn dần lên.

Khi mới mua nhà, mảnh vườn được “phủ xanh” bởi bãi cỏ rộng khắp. Chị Thảo đã dành nhiều thời gian cải tạo lại, lột bỏ hết thảm cỏ để trồng cây. Bố chị còn tự tay đóng hàng rào xung quanh để con gái có không gian thư giãn riêng, hạn chế tầm nhìn từ con đường đi bộ nhiều người qua lại.

Chị Thảo cũng trồng thêm cây đào, cây quất để cảm nhận được hương vị Việt mỗi dịp Tết đến xuân về.

Năm ngoái, khu vườn nhỏ của chị Thảo nhận được nhiều sự yêu thích và giành giải Nhất cuộc thi “My garden” trong một nhóm mạng về vườn Việt ở Mỹ.

“Mình dùng hỗn hợp đất thịt trộn với phân bò và gỗ mục theo tỉ lệ bằng nhau rồi rải xung quanh gốc cây 3 tháng/lần. Cuối mùa đông, cây được bón thêm phân có chỉ số phốt-pho cao để rễ khỏe, phát triển tốt và cây trổ nhiều bông khi vào xuân.

Thời điểm hoa nở thì dùng phân có chỉ số NPK bằng nhau, tưới liên tục trong một tuần để cây đậu trái tốt hơn. Riêng trồng rau, mình bón loại phân giàu nitrogen khoảng 2-4 tuần/lần giúp rau xanh tốt và ra nhiều lá”, chị Thảo chia sẻ một số kinh nghiệm làm vườn, trồng cây hiệu quả.

“Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, các bé nhà mình không thể đến trường. Ngoài giờ học online, các con thích ra vườn phụ mẹ nhổ cỏ, bắt sâu, tưới cây, thu hoạch rau trái, vừa thoải mái khám phá thiên nhiên, vừa hạn chế việc sử dụng tivi, điện thoại”, gia chủ bày tỏ.

Dù sống xa quê hơn 16 năm nhưng nhờ có mảnh vườn tràn ngập các loại rau trái Việt, chị Thảo luôn cảm thấy như quê hương đang hiện hữu rất gần bên mình. Được tận hưởng phút giây thư giãn bên vườn như người nông dân thực thụ, chị thêm tràn đầy năng lượng và vơi bớt nỗi nhớ quê nhà luôn thường trực trong lòng.

Thảo Trinh

Ảnh: NVCC