• About
  • Privacy
  • Contact
  • Sitemap
  • DMCA
  • Login
  • Register
  • Danh mục

    Category

    • Kinh tế
    • Doanh nghiệp
    • Kinh doanh
    • Kinh tế học
    • Nông nghiệp
    • Sản xuất
    • Tài chính
    • Thương mại
    • Bán hàng Online
    • Đầu tư
    • Bài học Kinh doanh
    • Chia sẽ Kinh nghiệm

    Trending

    • All
    • Kinh tế
    Kinh doanh: Báo cáo nghiên cứu thị trường container lưu trữ thực phẩm Châu Á – Thái Bình Dương với các cơ hội và chiến lược thúc đẩy tăng trưởng- COVID-19 Tác động và phục hồi – Phụ nữ thiết kế

    Kinh doanh: Báo cáo nghiên cứu thị trường container lưu trữ thực phẩm Châu Á – Thái Bình Dương với các cơ hội và chiến lược thúc đẩy tăng trưởng- COVID-19 Tác động và phục hồi – Phụ nữ thiết kế

    2022-06-30
    Thị trường an ninh du lịch doanh nghiệp bùng nổ trên toàn thế giới với những công ty chủ chốt hàng đầu – SOS quốc tế, CEGA Group, Europ Assistance, Control Risks Group Holdings Ltd, MAX-Security, GardaWorld Corporation, Global Guardian, Global Rescue – Tin tức Quốc phòng Ấn Độ
 | Làm kinh doanh

    Thị trường an ninh du lịch doanh nghiệp bùng nổ trên toàn thế giới với những công ty chủ chốt hàng đầu – SOS quốc tế, CEGA Group, Europ Assistance, Control Risks Group Holdings Ltd, MAX-Security, GardaWorld Corporation, Global Guardian, Global Rescue – Tin tức Quốc phòng Ấn Độ | Làm kinh doanh

    2022-06-30

    Kinh doanh: Giá dăm gỗ Quảng Ngãi tăng cao, dân trồng keo mừng, Chính quyền lo

    2022-06-30

    Kinh doanh: 99 doanh nghiệp giành được giải thưởng kinh doanh Châu Á Thái Bình Dương | Daily Express Online – Cổng thông tin hàng đầu của Sabah

    2022-06-30

    Nhóm hỗ trợ Europ chọn Akur8 để tăng cường quy trình định giá của nó | Làm kinh doanh

    2022-06-30

    Ở nước ta có những loại rừng nào? câu trả lời đúng nhất | Làm kinh doanh

    2022-06-30

    Kinh doanh: Đúng ngày mai (thứ Sáu 1/7/2022): chạm tay Thần Tài, 3 con giáp có bước nhảy vọt trúng số tiền tỷ, giàu có vượt bậc, vạn sự hanh thông

    2022-06-30

    Kinh doanh: Ả-rập Xê-út có thể tăng giá dầu thô tháng 8 tới châu Á lên gần mức kỷ lục

    2022-06-30
    Load More
  • Tin mới
    • Kinh doanh Châu Á
  • Kinh tế
  • Tài chính
  • Kinh doanh
  • Doanh nghiệp
  • Tìm hiểu SEO
No Result
View All Result
  • Danh mục

    Category

    • Kinh tế
    • Doanh nghiệp
    • Kinh doanh
    • Kinh tế học
    • Nông nghiệp
    • Sản xuất
    • Tài chính
    • Thương mại
    • Bán hàng Online
    • Đầu tư
    • Bài học Kinh doanh
    • Chia sẽ Kinh nghiệm

    Trending

    • All
    • Kinh tế
    Kinh doanh: Báo cáo nghiên cứu thị trường container lưu trữ thực phẩm Châu Á – Thái Bình Dương với các cơ hội và chiến lược thúc đẩy tăng trưởng- COVID-19 Tác động và phục hồi – Phụ nữ thiết kế

    Kinh doanh: Báo cáo nghiên cứu thị trường container lưu trữ thực phẩm Châu Á – Thái Bình Dương với các cơ hội và chiến lược thúc đẩy tăng trưởng- COVID-19 Tác động và phục hồi – Phụ nữ thiết kế

    2022-06-30
    Thị trường an ninh du lịch doanh nghiệp bùng nổ trên toàn thế giới với những công ty chủ chốt hàng đầu – SOS quốc tế, CEGA Group, Europ Assistance, Control Risks Group Holdings Ltd, MAX-Security, GardaWorld Corporation, Global Guardian, Global Rescue – Tin tức Quốc phòng Ấn Độ
 | Làm kinh doanh

    Thị trường an ninh du lịch doanh nghiệp bùng nổ trên toàn thế giới với những công ty chủ chốt hàng đầu – SOS quốc tế, CEGA Group, Europ Assistance, Control Risks Group Holdings Ltd, MAX-Security, GardaWorld Corporation, Global Guardian, Global Rescue – Tin tức Quốc phòng Ấn Độ | Làm kinh doanh

    2022-06-30

    Kinh doanh: Giá dăm gỗ Quảng Ngãi tăng cao, dân trồng keo mừng, Chính quyền lo

    2022-06-30

    Kinh doanh: 99 doanh nghiệp giành được giải thưởng kinh doanh Châu Á Thái Bình Dương | Daily Express Online – Cổng thông tin hàng đầu của Sabah

    2022-06-30

    Nhóm hỗ trợ Europ chọn Akur8 để tăng cường quy trình định giá của nó | Làm kinh doanh

    2022-06-30

    Ở nước ta có những loại rừng nào? câu trả lời đúng nhất | Làm kinh doanh

    2022-06-30

    Kinh doanh: Đúng ngày mai (thứ Sáu 1/7/2022): chạm tay Thần Tài, 3 con giáp có bước nhảy vọt trúng số tiền tỷ, giàu có vượt bậc, vạn sự hanh thông

    2022-06-30

    Kinh doanh: Ả-rập Xê-út có thể tăng giá dầu thô tháng 8 tới châu Á lên gần mức kỷ lục

    2022-06-30
    Load More
  • Tin mới
    • Kinh doanh Châu Á
  • Kinh tế
  • Tài chính
  • Kinh doanh
  • Doanh nghiệp
  • Tìm hiểu SEO
No Result
View All Result
Làm kinh doanh - Kiến thức Làm Kinh Doanh
No Result
View All Result

Nhà giàu săn nấm ăn chay có mức giá mà nhà nghèo không dám nghĩ đ

by @Lamkinhdoanh
2021-09-05
in Kinh doanh


Nấm là thực phẩm được sử dụng rất nhiều trong tháng cô hồn, mùa Vu lan vì chế biến được rất nhiều món ăn, lại bổ dưỡng, ngon miệng. Giá nấm bình dân chỉ vài trăm ngàn đồng/kg nhưng loại nấm Tùng Nhung có giá khủng, bán với giá gần 5 chỉ vàng/kg.

Nha giau san nam an chay co muc gia ma nha ngheo khong dam nghi den

Trên thế giới có khoảng 100 loại nấm có thể ăn và làm thuốc được. Riêng ở Nhật Bản có loại nấm Matsutare, người Việt gọi là nấm Tùng Nhung vô cùng quý hiếm, bổ dưỡng, chỉ mọc vào dịp lễ Vu lan (khoảng tháng 8) trên rễ cây thông lớn ở trong những cánh rừng thông đỏ. Loại nấm này ẩn mình kỹ tới mức rất khó tìm, phải đào sâu lớp đất và lá thông rụng mới tìm thấy loại nấm quý này.

Đầu mùa giá loại nấm này dao động 25 – 30 triệu đồng một kg, vào mùa còn 18 triệu đồng. Giá bán đắt đỏ như vậy nhưng nhu cầu mua nấm Tùng Nhung (matsutake) vào tháng 7 Âm lịch vẫn tăng cao. Vì mùa thu hoạch đúng vào dịp lễ Vu Lan nên loại thực phẩm này được coi là món ăn chay hảo hạng của dân sành ăn.

Hai loại nấm Tùng Nhung được khách Việt chuộng mua nhiều nhất là nấm tươi và nấm khô. Giá mỗi kg nấm tươi dao động 18-20 triệu đồng, nấm khô 30 triệu đồng. Nhưng năm nay do ảnh hưởng của Covid-19, vận chuyển bằng đường hàng không khó khăn nên giá tăng hơn trước. Hiện mỗi kg nấm tươi nhập về khoảng 23-25 triệu đồng, nấm khô 35-40 triệu đồng, thậm chí hàng “tuyển” giá lên tới 45 triệu đồng một kg. Vì là loại hàng đắt đỏ, quý hiếm nên các mối buôn chỉ dám nhập số lượng ít, còn lại khách phải đặt thì mới có hàng.

Nha giau san nam an chay co muc gia ma nha ngheo khong dam nghi den-Hinh-2

Lý giải về sự đắt đỏ, chị Hương thông tin, nấm Tùng Nhung là dòng mọc tự nhiên ở vùng núi sâu Nhật Bản. Nấm có màu nâu nên khá giống với màu lá thông mục và màu đất nên rất khó để tìm kiếm. Trong một năm, cây chỉ mọc duy nhất vào tháng 8 và chỗ lên mầm sau này không bao giờ xuất hiện thêm được bất cứ dòng nấm nào khác.

Nấm Tùng Nhung bên ngoài có kích thước khá lớn, thân cao khoảng 8 – 10cm, chóp rộng từ 5 – 20cm. Bào tử màu trắng, mũ hình chóp tròn, thân dày thịt và có mùi thơm tự gỗ thông. Và trong nấm có chứa khoảng 18 loại vitamin, tiêu biểu như nhóm B1, B2, E và sở hữu lượng lớn protein, vi khoáng và chất xơ.

Ngoài là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, Tùng Nhung còn được biết tới là phương thuốc quý dùng trong Đông Y. Các chất trong nấm có khả năng phòng ngừa, hỗ trợ điều trị một số căn bệnh. Thế nên, nhiều nhà giàu Việt sẵn sàng rút ví hàng chục triệu đồng để mua dòng nấm thượng hạng.

Khác với các loại thông thường, khi chế biến nấm Nhật chỉ cần cắt bỏ phần đất, dùng khăn sạch lau phần vỏ và thái thật nhanh để tránh mất mùi. Ngoài nấu súp nấm thì có thể làm lẩu chay, nướng than hoa hoặc ăn cùng với cơm trắng.

Ở Việt Nam, nấm Tùng Nhung tuyết sơn cũng là loại đặc biệt quý hiếm: loại nấm này mọc trên các cánh rừng thông (Tùng) cổ thụ, trên các đỉnh núi cao cách mặt nước biển 3.500 m trở lên. Trong 1 năm có từ 7 đến 10 ngày Tuyết tan, đó là thời điểm nấm mọc lên. Loại nấm này là sản phẩm tiến Vua của các địa phương có nấm. Nấm Tùng Nhung được phân bố trên đỉnh núi Hoàng Liên Sơn của nước ta, nhưng có ý kiến cho rằng nấm đó không phải nấm Tùng Nhung Nhật.

Nha giau san nam an chay co muc gia ma nha ngheo khong dam nghi den-Hinh-3

Những tai nấm mới nhú có màu nâu như lá thông mục và màu đất chỉ mọc đúng dịp tháng 8, và hết tháng 8 chúng không mọc lên nữa. Ở nơi nấm mọc bị hái sẽ không bao giờ có lại cây nấm mọc lần thứ 2. Con người vẫn chưa thể trồng loại nấm này được mà chỉ có thể thu hoạch ngoài tự nhiên, vì thế mà nấm rất hiếm.

Nấm matsutake hay nấm Tùng Nhung là một loại nấm thường được tìm thấy ở những cánh rừng tùng quanh năm có mây mù, tuyết, độ ẩm cao, cách mặt nước biển từ 2.500 m, như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Bhutan… Tại những quốc gia này, nấm matsutake thường xem là loại nấm quý hiếm được dùng để làm quà biếu tặng. Nhưng nấm matsutake trở nên nổi tiếng và được biết tới nhiều thông qua các món ăn Nhật Bản. Chúng có mùi vị đặc thù, thơm, thịt dày, ăn giòn và ngọt thanh.

(function (d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “//connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&appId=551335524915637&version=v2.0”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));



Trang tin làm kinh doanh, nguồn tổng hợp: https://kienthuc.net.vn/kinh-doanh/nha-giau-san-nam-an-chay-co-muc-gia-ma-nha-ngheo-khong-dam-nghi-den-1580084.html
Đánh giá làm kinh doanh

You might also like

Ở nước ta có những loại rừng nào? câu trả lời đúng nhất | Làm kinh doanh

Nước ta nằm ở múi giờ nào? câu trả lời đúng nhất | Làm kinh doanh

Nước ta chủ yếu xuất khẩu những mặt hàng gì? câu trả lời đúng nhất | Làm kinh doanh

Đồng hồ Hublot 1: 1 – Đẳng cấp, sang trọng không thua kém hàng chính hãng | Làm kinh doanh

Tags: giá cảnấm ăn chaynấm Tùng Nhung
Previous Post

Sau 2 năm giấu kín, con gái Trường Giang – Nhã Phương được hé lộ, nhan sắc ái nữ đáng chú ý

Next Post

Đã đến lúc bạn nâng cấp phiên bản hoặc sử dụng trình duyệt khác để duyệt web nhanh và an toàn hơn

Related Posts

Ở nước ta có những loại rừng nào?  câu trả lời đúng nhất

 | Làm kinh doanh
Kinh doanh

Ở nước ta có những loại rừng nào? câu trả lời đúng nhất | Làm kinh doanh

2022-06-30
Nước ta nằm ở múi giờ nào?  câu trả lời đúng nhất

 | Làm kinh doanh
Kinh doanh

Nước ta nằm ở múi giờ nào? câu trả lời đúng nhất | Làm kinh doanh

2022-06-28
Nước ta chủ yếu xuất khẩu những mặt hàng gì?  câu trả lời đúng nhất

 | Làm kinh doanh
Kinh doanh

Nước ta chủ yếu xuất khẩu những mặt hàng gì? câu trả lời đúng nhất | Làm kinh doanh

2022-06-26
Đồng hồ Hublot 1: 1 – Đẳng cấp, sang trọng không thua kém hàng chính hãng

 | Làm kinh doanh
Kinh doanh

Đồng hồ Hublot 1: 1 – Đẳng cấp, sang trọng không thua kém hàng chính hãng | Làm kinh doanh

2022-06-25
Nước ta có bao nhiêu ngành thủy sản quan trọng?  câu trả lời đúng nhất

 | Làm kinh doanh
Kinh doanh

Nước ta có bao nhiêu ngành thủy sản quan trọng? câu trả lời đúng nhất | Làm kinh doanh

2022-06-23
Cân điện tử Vibra chất lượng cao, chính hãng, giá rẻ 

 | Làm kinh doanh
Kinh doanh

Cân điện tử Vibra chất lượng cao, chính hãng, giá rẻ | Làm kinh doanh

2022-06-23

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Lazada_Voucher
Lazada_Voucher

CATEGORIES

DMCA là gì? Thông báo về DMCA

Lamkinhdoanh.

Web Làm kinh doanh, trang chia sẽ kiến thức làm kinh doanh, cách làm kinh doanh, danh mục kiến thức về kinh tế kinh doanh.

DMCA.com Protection Status  |  DMCA & Lamkinhdoanh.com

LIÊN HỆ

+ Address: Số 16/23/2 Đường M1, P. Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân, Tp.HCM
+ Tel: (+84) 0589944449
+ Email: [email protected]

No Result
View All Result
No Result
View All Result
  • Danh mục
  • Tin mới
    • Kinh doanh Châu Á
  • Kinh tế
  • Tài chính
  • Kinh doanh
  • Doanh nghiệp
  • Tìm hiểu SEO

© 2021 Web https://lamkinhdoanh.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In